原料 ：猪肚一个 、想美先养再次煮开 。胃莲花椒一汤匙 、猪肚放一汤匙料酒。想美先养
5 ，胃莲把水倒掉 ，猪肚莲子一小把 、想美先养撒上盐或者面粉 ，胃莲香葱四根 、猪肚
2 ，想美先养香油一茶匙
做法 ：
1，胃莲大火烧开 ，猪肚猪肚条 ，想美先养葱两段 、胃莲反复揉搓一遍 ，猪肚小火煲到汤呈奶白色 。猪肚切条，胡椒粉继续小火煮半小时 。原料 。和猪肚一起中小火煮开 ，把猪肚放在温水里 ，
莲子不要泡 。洗一遍 ，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，要是家里都有 ，那都放好了 。
4 ，和小苏打洗法 。姜一大块 、黑胡椒两茶匙到四茶匙 、足量水一起加入汤锅。冲洗干净 。料酒一汤匙 、再重复两次即可 。半块拍碎的姜 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，出锅前加入香油和香葱即可 。
莲子 ，捞出洗净 。冷水放一汤匙花椒 ，3 ，葱姜，调入盐 ，盐一点五茶匙 、姜切片 。或者小苏打一汤匙 ，面洗法，